スジャータの有機豆乳を使ってカスピ海ヨーグルトを作ってみたら大成功!
牛乳で作ったカスピ海ヨーグルトを種菌にして、あとは足す牛乳の代わりに豆乳を入れるだけです。
きっと種菌は植え継げないと思うので、牛乳のカスピ海ヨーグルトも並行して作ります。
味は、無調整の豆乳の味にカスピ海ヨーグルトのまろやかな酸味が加わり、美味しいです!豆乳のまま飲むよりずっとおいしくなってます!
はちみつを少し足すとさらに飲みやすくなります。
美味しくなって体にもいいなんて(人´∀`).☆.。.:*・゚
これからも作るよ~